Van'da yaylalarda yetişen endemik bitkilerin karışımıyla yapılan otlu peynir, 31 Aralık 2018 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu'nca (TÜRKPATENT) tescillendi. Van otlu peynirinin yurt dışına pazarlanması ve tescillenmesi için de çalışma başlatıldı.
Van Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Necdet Takva, "Van Otlu peynirinin sadece Türkiye'de değil, Avrupa'da da coğrafi işaret tescili alması için gerekli girişimlere başlayacağız.
Van peynirini, dünyadaki diğer peynirlerden ayıran özellik yüksek rakımlı dağlarda yetişen aromatik bitkilerden yapılmasıdır. Peynirimizin uluslararası pazarlarda satılmas için çaba sarf ediyoruz." dedi.