Van Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Görentaş, Van Gölü'nün tuzlu-sodalı suyunda yaşayabilen ve 15 bin insana geçim kaynağı olan...
Uzmanların içerdiği tuz miktarı nedeniyle sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine işaret ettiği Tuzlu Van Balığı, buna rağmen büyük ilgi görüyor. Esnaflar,...
Dünyada sadece Van Gölü’nde yetişen endemik bir tür olan İnci Kefali (Van Balığı) Dardanel markası tarafından konserve yapılırken, Van’daki market...
Van'ın tuzlu ve sodalı gölünde yetişen İnci Kefali'nin (Van Balığı) konservesi yapıldı. Dardanel markası tarafından üretilen konserveler raflardaki yerini aldı.
Van Gölü'nün nadide hazinesi olan Van Balığı (İnci Kefali) için büyük bir adım atıldı! Yıllar önce başarısız kalan konserve girişimi,...
Vanlıların heyecanla beklediği Van Balığı (İnci Kefali) av yasağı bugün itibariyle sona erdi. Van Balığı yeniden tezgahları süsleyecek ve sofralardaki...
Van Gölü'nde yaşayan Van Balığının (İnci Kefali) üreme döneminde başlatılan av yasağının bitmesine sayılı günler kaldı. Balıkçılar 15 Temmuz’da “vira...
Dünyada sadece Van Gölü’nde yetişen endemik bir tür olan Van Balığı (İnci Kefali) avlanma yasağı 15 Temmuz’da sona erecek.
Van Gölü’nde yaşayan endemik bir tür olan Van Balığı (İnci Kefali) için av yasağı başlıyor.
Kış aylarında en çok tüketilen besinlerin başında balık geliyor. Van’da da balık çeşitleri arasında en çok tercih edilen İnci Kefali...
Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, su ürünleri kaynaklarının korunması, sürdürülebilir işletilmesinin sağlanması amacıyla, su ürünleri denetimlerini aralıksız bir...
Van Gölü’nün tuzlu ve sodalı suyunda yaşayabilen tek endemik canlı türü olan inci kefalinin üreme döneminde uygulanan 3 aylık av...