Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, ağustosta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 13,5 artışla 934 bin 396 tona çıktı.
Ciğerlerin sütte bekletilme pratiğinin arkasında çeşitli faydalar bulunmaktadır...
Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, martta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 7,7 artışla 982 bin 322 tona çıktı.
Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt tavsiye fiyatının 1 Mayıs'tan geçerli olmak üzere yüzde 8,5 zam yaparak 14,65 lira geçecek...
Listeria salgını patlak verdi, 60'tan fazla markanın ürünleri toplatıldı. Hem can kayıplarına hem hastalıklara neden olan salgın sonrası başta peynir...
Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, "Son 21 yılda sektöre verilen destek rakamı 312 milyar lira. 2024'te bu rakamın 19,1 milyar...